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准备过年(1 / 1)

自立和更生被宋招娣接回来的时候,双手冰凉,小脸冻得发青。段大嫂当时看到俩孩子这个样心里很不是滋味。回到翁洲岛,段大嫂就跟刘师长念叨,俩孩子太可怜了。

刘萍上卫校,刘苇去当兵,刘家没什么负担,也没多少活了。刘师长便交代段大嫂,多帮帮宋招娣。

段大嫂这几日摘了菠菜、生菜和青菜都往钟家送,想让两个孩子吃饱点,却从未考虑过俩孩子心里面会怎么想:“那以后你家没菜了,去我家摘。我也不给你送了?”

“婶子,家里没菜,我自然会去你家摘。”宗招娣笑道,“我可不会跟你客气。”

段大嫂笑道:“行啊。快回去吧。太阳都到西边了,我估计得两点了,孩子该饿了。”

“你也回去吧。”宋招娣打开锁,背着大麻袋进去。

五个孩子跑出来。

“娘!”三娃大喊,“我饿了。”

宋招娣把袋子扔廊檐下:“你们几个不准碰麻袋。大娃,去把门从里面锁上。自立,过来帮我烧火,我做饭。”

“好的。”自立跟着宋招娣进去,不忘说,“姨,我们喝牛奶了。”

宋招娣脚步停顿一下,就继续走:“奶粉买来就是给你们喝的。对了,你钟叔没回来?”

“钟叔回来过。”自立道,“钟叔问我们去不去食堂吃饭,大娃说不去,等你回来,钟叔就走了。对了,家里没米,钟叔买一袋米,他要煮饭,大娃不准他煮。”

宋招娣笑道:“大娃嫌弃他爸,蒸的米饭不是像粥,就是太干没法吃。”随即,舀半瓢米洗洗,搁炉子上蒸米饭。

随后,宋招娣往地锅里面倒三瓢水。待水沸腾,焯一下猪骨头,宋招娣就用猪骨头炖海带。

听到脚步声,宋招娣盖上大锅盖,回头看到是大娃:“还炒菜吗?”

“娘做的什么?”钟大娃问。

宋招娣:“猪骨头汤泡饭。我待会儿再放点咱们前天去山上砍的冬笋。”

“那就别炒菜啦。”钟大娃道,“娘,咱们家是不是快没粮食了?”

宋招娣看向他:“为什么这么问?”

“林中说我爸买红薯和土豆,就是留着咱们以后当粮食吃。”钟大娃说话的时候下意识看自立一眼。

宋招娣不想也知道是陈大嫂在林中面前乱说:“咱家还有一百斤粮票,足够吃到下个月你爸发工资,部队里发粮票。

“你们现在正长身体,没到饭点就饿了。我琢磨着买些红薯放家里,等你们饿了,就自己烤着吃。至于土豆,是为了炒菜,晚上就做给你们吃。”

“是炖土豆吗?”钟大娃问。

宋招娣:“土豆和鸡肉、猪肉一起炖才好吃。咱家没有肉,今天就不炖土豆了。对了,待会儿菜做好,往锅底下塞几个红薯,四点钟就可以吃了。”

钟大娃一喜:“我还没吃过烤红薯。”

“我也很多年没吃过了。”宋招娣道,“别放太多,否则烤不熟。”

钟大娃:“知道,知道。”他还要留着肚子,晚上吃土豆呢。

宋招娣一开始让钟建国买土豆和红烧,确实为了省粮食。如今被林中说出来,大娃都开始担心家里的粮食不够吃,宋招娣瞬间决定,以后该怎么吃就怎么吃。

哪天粮票不够用,再请段大嫂去找赵司令。反正他一个司令,每个月的粮票比钟建国多很多,家里的人又没钟家多,那么多粮票用不完也是放着生虫。

不想着节省粮食,又为了给自立和更生证明她买土豆,不是因为家里多出他俩才导致粮食不够吃,宋招娣吃过午饭就开始和面。

醒面的空档,宋招娣挑六个,每个足足有一斤左右的大土豆,削皮切丝,放在水里备用。

七点左右,天黑下来,钟建国回到家,看到客厅里空无一人,心中一惊,连忙去厨房。发现孩子们和宋招娣都在厨房里,钟建国暗松了一口气:“还没做好饭?”

“蒸馒头呢。”钟大娃道,“爸爸,娘说待会儿做土豆丝。”

钟建国看到炉子上面是烧水壶:“怎么不在炉子上做?”

“炉子上用的炒锅太小。”宋招娣把最后一锅馒头拾出来,把锅里的水舀出来,就对自立说,“你们去洗手,准备吃饭。钟建国,烧火,我炒菜。”

自立纹丝不动。

钟建国轻笑一声,拉起自立就说:“你去拉桌子,搬板凳,拿筷子。”

自立这才领着弟弟们去洗手。

一家人牙口都好,宋招娣便做醋溜土豆丝。

钟建国只吃过炖顿土豆块,很好奇土豆丝怎么做。然而,待红色的醋倒进去,纵然对宋招娣的厨艺有信心,纵然已经预料到土豆丝不会太差,醋味出来,钟建国还是忍不住咽口口水:“小宋老师,厨艺见长啊。”

“给你们爷几个做两年饭了。”宋招娣道,“一道家常小炒要是再做不好……”往外面看了看,没人进来,“我都不好意思说自己多活一辈子。”

钟建国见她转身去拿盆:“这就好了?”

“里面的水干了就好了。”宋招娣道,“不信你尝尝。”

钟建国伸手捏一根就往嘴里塞:“的确熟了。咦,怎么有点辣?”

“我放两个红辣椒。”宋招娣连忙问,“吃的出来辣?”

钟建国又捏一根:“只有一点点。三娃可以吃。”说着,又伸手捏一根。

宋招娣一脑门黑线:“钟团长,洗手了吗?”

钟建国脸上闪过一丝不自在,轻咳一声:“我现在就去洗手。”

宋招娣见状,无奈地笑笑。

两盆土豆丝端出去,钟大娃就伸手拿大馒头。

宋招娣眉心一跳:“大娃,把馒头掰一半给二娃。”

“我再给二娃拿一个。”钟大娃道。

钟建国接道:“你娘怕你们又吃撑着。她今天做的土豆丝特别好吃。”

“真的吗?”钟大娃连忙掰一半塞给钟二娃,拿起筷子就夹土豆丝,“脆脆的,酸酸的?娘,你以前怎么不做?”

宋招娣笑道:“今天心情好。”

“又看心情?”钟大娃撇撇嘴,“我才不信呢。”

钟建国:“这么多土豆丝全是你娘一点点切出来的,很累的。钟大娃,你想把你娘累生病吗?”

他爸居然学他说话?钟大娃险些噎住:“那,那明天不吃土豆丝,还吃海带骨头汤。”

“过两天就过年了。”宋招娣道,“明儿蒸馒头,蒸包子。对了,钟建国,回头再去买两只鸭子。没有鸭子买一只鹅也成,咱们年三十吃铁锅炖大鹅。”

自立咽下嘴里的土豆,犹豫好一会儿,还是觉得应该说:“姨,过年吃什么都行。”

宋招娣楞了一下,反应过来,哑然失笑:“你不会以为我叫你叔买鹅,是因为你和更生来到我们家?才不是呢。去年春节,我们杀了两只鸭子。今年没杀是因为公鸡和鸭子都还小,没法吃。”

“对的。”钟大娃连连点头,“我娘做的卤鸭特别好吃。”说完,发现自立啃馒头,不怎么吃菜,“你不  。

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