听到女娲的话,陈轩的拳头慢慢地捏紧了!
疯婆子,我是穿越者,我来到这个洪荒世界是来拯救你们这些愚昧无知的人的!
不是来给你们当厨子,做饭的!
你要尊重我,不能轻视我!
陈轩面带寒霜,缓缓开口:“不知道您今天晚上想要吃点什么?”
“随便!”
“烤肉怎么样?”
“吃腻了!”
“吃鱼?”
“不吃,有刺!”
“我记得还有龙须,给你穿几串烤着吃怎么样?”
“不好吃!”
“那你到底想吃什么?”
“随便!”
我最讨厌问别人吃什么的时候,对方回答我“随便”两个字了!
可是……
陈轩的内心很悲哀,不过没办法,打不过对方啊!
哼,小娘皮,别看你今天笑的欢,小心将来拉清单!
早晚要把你摆成十八种姿势,任取任予!
“陈大哥,什么叫十八种姿势?”
碧宵捧着一条小蛇,奇怪地问道。
糟糕,不小心把心里话给说出来了!
好在女娲还在那里逗弄着小蛇,没有注意,总算捡回一条小命!
庆幸不已的陈轩决定不再作死,想着做点什么好吃的,慰劳一下才出关的女娲。
对了,来个佛跳墙吧!
佛跳墙,佛跳墙,佛闻到香味也要跳过墙来吃一碗,这名字可不是白叫的,论香味之浓郁,天下间能比得过它的基本没有。
真正的佛跳墙制作起来也是相当麻烦的,主料十八种,辅料几十样,上好老黄酒一坛。
不过可能是女娲本身也比较在乎生活质量,库房之中的食材非常的齐全——甚至已经不能用齐全来形容,而全是最最顶级的食材!
这些食材都是女娲在游历洪荒的时候,随手得到的。
蕴含着丰富灵气的鸡鸭猪鱼,让陈轩信心充足,一定能做出来一道让圣人也恨不得跳墙过来,抢一碗烫喝的佛跳墙!
陈轩把小萝莉赶到一边,自己亲自动手。
十八种主料分别用煎、炸、烹、炒等方法加上辅料炮制成各有特色半成品。
其中任何一道没处理好,都会影响到佛跳墙最终的口感。
然后放到乾坤鼎之中,里一层一层码好。
加热过程中一层煨一层,猪的脂肪层成油化入鸭胗,鸭胗入味后再传给鲍鱼,鲍鱼润满了汤汗后再哺给鸽蛋。
最后要做到即有共同的荤香味,又要保持其本身的食材特性,吃起来浓香却不腻口,软嫩柔润中却味中有味,给舌头上的味蕾以最复杂的享受。
要把佛跳墙做出让人翻墙跳下来都要吃的浓郁香气,那就需要存味保香!
把加工好的各种主料用荷叶严密封口——如果是一般的厨子,都是用武火烧沸,再用文火细煨,费时费力,没有一夜的时间绝对做不出来。
看看那几个嗷嗷待哺的女人,陈轩觉得如果真让她们等上一个晚上,估计会把自己给当成餐前点心给吃了。
不过他自然有办法,谁让咱也是神仙呢,而且用的还是至宝乾坤鼎?
这几个条件加起来,让佛跳墙的制作时间大大减少。
不过是半个时辰的时间,这道洪荒的第一份佛跳墙就做好了!
真的佛跳墙在没开坛之前几乎是没任何香味的,求的就是开坛那一刹那人挡杀人,佛挡杀佛,神仙路过也得流三碗口水再说!
“这个……能好吃吗?”玄女在一旁看着陈轩忙活,好奇地问道。
也难怪她会这样问,就看到陈轩忙活的让人眼花缭乱,一会大火一会小火。
结果忙了这么久,还是一点食物的香气闻不到,难道这真的不是在瞎忙一场?
“等会别把舌头都吞进去了!”陈轩不跟这小萝莉一般见识,轻轻的揭开了乾坤鼎上盖着的荷叶。
荷叶被一层一层的揭开了,一种奇特的香气一点一点的透了出来。
陈轩忍不住先吞了口口水——没办法,这是生物的本能!
谁让这道佛跳墙实在是太香了呢?
然后就是玄女,她被这股浓香一冲,也是猛然吞了一大口口水。
然后就后知后觉的连忙捂住了嘴巴,生怕忍不住真的流出口水来。
要是真的那样,那可丢人丢大了,非得被陈轩笑话一百年,最少!
当荷叶完全揭开以后,这种奇特的异香更加浓郁了。
各种食材完美融为一体的那种腻而不烂的奇异香味,混上了暖人酒香,直扑人面,直入心脾。
“真香!”刚刚还抱着怀疑态度的玄女此时已经忘记了自己说过什么。
陈轩微微一笑,都说人类的本质是真香,看来这神仙也不例外!
刚刚倒好了几杯酒,陈轩让玄女去喊女娲和三宵过来吃饭。
可是还没等玄女站起来,一阵旋风在室内刮起。
等风停止的时候,女娲和三宵捧着四条宝贝小蛇已经出现在了乾坤鼎旁边。
“哇,好香啊!”
“我从来没有闻到过这么好闻的香气!”
“陈大哥,这道菜叫什么名字?”
陈轩整理了一下衣裳,骄傲的说道:“这道菜就叫神仙跳墙!”
女娲和三个弟子对视一眼,纷纷点头:“神仙跳墙?好名字,很贴切!”
“刚刚闻到这股香气的时候,我也恨不得跳墙过来了!”
“大姐,矜持啊!”
“你也比我好不到哪里去,小妹离远点!你的口水快要滴到鼎里面去了!”
陈轩微微一笑,她们几个的表现都已经在预料之中!
给无五个女孩一人盛了一碗,又把四条小蛇接过来:“尝尝看,看看我的手艺如何。”
女娲拿起玉勺,先是舀起了一块干贝,只见汤汁呈棕褐色,有如稠酒一般流转着流光。
不用吃,只是看起来就十分的好看了!
这一搅动起来,刚刚闻到的那股香味更加浓郁了。
女娲也忍不住吞了口口水,这才轻吹了吹送进了口中。
干贝中的汤汁涌了出来,明明嚼着的是贝肉,但各种滋味纷纷涌现。
而且这些滋味的层次分明,杂而不乱。
被酒香拢在了一起,可以称得上滋味万千。
舌头上更是一种味觉爆炸了的感觉,心底升起了浓浓的满足感!
原来美食真的可以给人带来幸福,神仙也不例外!