李大牛听了之后，心想幸好自己没有当这里长，这件事若是落到自己头上，自己还不好办了。
田员外这连忙跑去求助知府，知府庇护，知县知道了肯定不爽。
而且李大牛知道，田员外肯定不是用银子打通知府的关节，虽然田员外在他们村是第一，但是在县城也就只能算个人物，至于到了益安府，那就真是无足轻重。
田员外能够得到知府的重用，很明显是因为那个笛子了，这笛子对于世人来说，没有多大用。对于知府这些文臣来说，就是无上宝物了。
知县肯定也想到了这一点，知县想到笛子若是在自己手里，这被知府关照的不是田员外的，而是知县自己了。
所以知县一定会迁怒到程杰明身上，毕竟乡绅不好对付，对付一个里长还是没有问题的。
这果然，到了缴纳夏税的时候，程杰明就被刁难了，说是少了，物品不足。
知县责骂了程杰明一顿之后，程杰明只好自己垫上了这些粮食，毕竟当时过称的时候，大家都过够了得。
程杰明这一次带着李大牛前去补交，原因倒不是程杰明要帮李大牛，而是舍不得花钱请人推着粮食前去县城缴纳夏税。
李大牛倒是没有拒绝，他能帮的事情多是帮，他倒是不在乎别人记不记得自己恩德，只要不得罪人就好。
他可是知道农村这些人不是什么良善君子，你今天得罪了他，他当天晚上就把你秧田的水给放了，或是直接把你苗给毁了。到时候闹大了，就是械斗。
如今这程家村附近李家人少，要帮自己忙也是没有用，所以李大牛宁愿吃亏一点。
到了县城，程杰明还是给了李大牛两文钱，算是请李大牛喝茶。
李大牛拿着这两文钱，到了附近准备喝一杯茶，这的确是有一些口渴了。
这走到了路上，李大牛看到了菜市里面，有一个女子带着一个十一二岁的女孩站在那里，她们头上都插着草。
女子哭哭啼啼说着，说她丈夫病死了，自己就一个女儿，无依无靠，只希望能够有好心人出手，只要一两银子，让他丈夫入土为安。
这一两银子自然不是小数目，这时候李大牛看着她们那无助的样子，对着她们说：“一两银子，我倒是有，只是没有带来，你们应该还没有吃饭吧，我带你们先去吃个饭，你们可以等我一下。”
这女子连声感谢，说吃饭她们不就不敢让李大牛破费了。
李大牛说一顿饭，要得到几个钱。于是李大牛想了想，这城里的馆子，他就认识唐掌柜那一家，于是他就带着这母女两人前去唐掌柜家。
这到了唐掌柜家里，唐掌柜看着李大牛，笑着说：“大牛兄弟，你来了呀上，上一次多亏你了，若不是你，我还不找回我妈。”
李大牛点点头，没有多问，这时候唐掌柜询问他们要吃什么，这一顿他请了。
这母亲不愿意太破费，于是说自己借厨房弄一点吃的就可以了。
唐掌柜心中高兴，也没有想到顾忌，于是就答应了。
在母女下去弄吃饭的时候，唐掌柜就说起来了，那天他心想不对，于是逼问自己妻子，说若是唐母有个三长两短，自己也不活，全家都不想活了。
唐妻被这么一吓，自然将事情原原本本给说了出来，原来唐妻不满唐母很久了，一次机缘巧合，遇到了一个媒婆，媒婆说一个财主老年丧偶，如今有意续弦，于是唐母就被自己儿媳妇给骗上了花轿，嫁给了这位财主。
唐掌柜得知了之后，暗中设计，将自己妻子嫁给了在这位财主的儿子，赎回了自己的母亲。
李大牛听了之后，除了震惊，还感到了恶心，但是看着唐掌柜那得意的脸，他也不知道说什么好。
李大牛随口应和着，接下来，饭菜弄好了，李大牛吃起饭菜来，这原本还不知道应该怎么办的李大牛，突然想到了如何解决这母女如今遇到的难题了。
李大牛让唐掌柜先借一两银子给自己，借的时候，李大牛有一些不好意思，毕竟这一两银子可不是什么小钱了。
唐掌柜没有犹豫，当场从账房拿出了一两银子，李大牛交给这一对母女，让她们先去处理丧事，七天之后，再来这里见面。
母女谢过之后，母亲也说了自己籍贯，她是杨张氏，是杨家沟的人。
李大牛也没有在意，在母女离开之后，唐掌柜对着李大牛说：“大牛兄弟，你这个人耿直，你想过没有，她们是两个骗子呢？”
“我这个人呀，只求我心安，只要我没有骗别人都是了，反正我又不是真的求他回报。”
“她们或许笑你憨哩。”
“至于那个憨，大家心里有公道，这点钱也发不了家。”李大牛说到这里，也不在继续说下去。
他并没有立即离开，而是在街上逛起来，找了一处街边的房子，这前面可以做铺面，后面可以住人。
李大牛询问了一下租金多少，得知一年才要一两银子，自然是愿意答应了。
他喜出望外，这房子的主人也喜出望外，毕竟这房子空着很久，在陵水县城这种小地方，没有外来人，本地人都有家，谁愿意租房子住。
第二天，李大牛带着银子来这里，把欠的一两银子还了之后，交了房租，然后开始置办家具来。
这些都不废多少银子，接下来李大牛带着粮食到了这里，为开店做准备。
到了约定的日子，杨张氏果然回来了，李大牛再路上将自己的想法说了一番，杨张氏推辞，说自己这厨艺，不敢当。
李大牛说着县城的饭店，厨子都不怎么样，杨张氏的手艺那是数一数二，至于露面这件事，那都是千金大小姐的事情，他们这些人没有那么多忌讳。
杨张氏最后还是答应了，李大牛告诉她们，一切都置办好了，到时候，这挣的银子她们自己用就是了。
杨张氏不答应，说掌柜是李大牛，她们母女有一口饭吃就可以了。李大牛说自己也是帮她们有一口饭吃，而且这个饭店也挣不了多少钱，自己还要分一点的话，那岂不是要她们活活饿死。
在李大牛的坚持之下，杨张氏口头上答应了，心中想着到时候把银子给李大牛，李大牛难道还会不接吗？
于是四天之后，这个四而饭店开业了，李大牛也请了田员外来吃饭。
田员外没有来，但是田老七来了，田老七也带了一群人到来。
这吃的是鸡蛋面，这鸡蛋面只有程家村才能吃到，鸡蛋面这个新奇的玩意，让开张后的接下来几天，生意异常火爆，这城里人都喜欢吃一个热闹，吃一个新鲜。
面又不贵，比阳春面贵上一文钱。让大多数城里人都前去尝试一下。
这鸡蛋面开了一个好头，接下来就是菜肴上面，杨张氏的手艺果然厉害，生意如今做上路了。
而李大牛也就没有来帮忙了，他自己田地里面的事情还需要忙。
在秋收的时候，发生了一件事，这徐老三在打谷子的时候，突然倒在地上，大家急忙抬着他到树荫下，又是灌茶汤，又是掐人中，认为徐老三是中暑了。
但是没有用，最后只能送回家去躺着，农村生病基本就是靠自己熬，熬的过就活，熬不过就只有死。
李大牛自然也帮徐老三家秋收，毕竟这都最后一步了。
等到秋收结束，徐老三没有尝到新米，就一命呜呼了。
大家都是伤感，但是接下来就是办丧事，丧事也十分简单，挖个一个墓，然后选一个日志，裹席子就是了，至于棺木，那基本是有点钱的人家才能置办的。
下葬之后，就是好有一顿饭，这一顿饭俗称吃包子，顾名思义，就是每人两个包子，就算结束了。
这一次让李大牛意外的是，徐瘸子也来参加了，徐瘸子的女婿也来，人高高大大，看上去倒是不错的。
不过这位女婿却是眼高于顶，看人都没有正眼的，徐瘸子介绍了，这女婿叫做严钟勇。
严钟勇头微微点了一下，算是行礼完毕了，就去别处坐着。
徐瘸子看着严钟勇说：“大牛，他家世虽然不错，但是我心中，还是你比较好，这当农民的，自然要嫁个当农民的。”
李大牛笑着劝说徐瘸子，严钟勇一看就是一个人才，徐瘸子找了一个好女婿，这一辈子可以放心了。
“放心了，或许放心了。不过徐老三这走了，他两个儿还小，也是造孽呀。”
李大牛点点头，这也是他为难的地方，自己不可能一直帮徐老三家，这偶尔帮下还成，这要一直帮到这两个娃儿成年，他可没有大的善心。
现在徐家都是讨论这个问题，接下来应该怎么办。
徐妻告诉他们，这娃儿还小，自己不能带大，自己准备改嫁。
徐家说改嫁的话，这徐家的钱全都不可以拿走，就算她自己的衣服，也只能拿一套走。