第378章377.我亦如此！
几人到达街上，雷佳就邀向瑾和颜宸去她们家饭馆儿吃饭。
向瑾略想了一下，就道，“不如这样吧，我借用你们家的厨房，请你们吃酸菜豆腐鱼米线儿怎么样？”
雷佳就道，“你的意思是在我们家做饭？好哇，好哇，你做的饼都那么好吃，而且辣椒油也溅的那么香，那做的饭肯定也很好吃！”
向瑾就问她，“你带我们去卖鱼的地方吧？”
雷佳欣然应允，“没问题，走这边！”
然后向瑾和颜宸就跟着她去了菜市场，然后在那里买了一条鱼，又买了一块豆腐，顺便又买了一块五花肉，还有一些其他的食材，随即她便侧头问雷佳，“你们家有酸菜吗？”
雷佳就点了点头，“有的，有的，我妈和我奶平常喜欢在稀饭里放些酸菜了，所以我们家常年都是有酸菜的！”
向瑾就点了点头，“那就好！”
于是几人接下来就直接朝雷佳她们家小饭馆儿而去。
今天不当场，她们家铺子上吃饭的人倒也不多，所以向瑾她们到的时候雷佳她妈跟她奶奶一个正在用干帕子擦拭碗筷，一个正在拿着把扫帚清扫地上的纸屑。
“奶奶，妈，我们回来了，”一踏进小饭馆，雷佳就对着里面的人喊道。
她妈和她奶奶都就扭过头来看着他们，然后她妈就朝着他们招呼道，“唉，回来啦？这么快就教好了？”
雷佳就点了点头，“嗯，回来了，也都教好了。”
雷佳她奶奶就道，“那你们吃饭了没，没吃的话我去给你们弄，”说着就去放扫帚和撮箕。
雷佳就道，“还没有，我们在何爷爷他们家吃了不少的饼，所以肚子还是撑的，就没有在他们家留下吃饭。”
她妈和她奶奶就点了点头，然后向瑾就对着她们道，“阿姨，雷奶奶，不好意思啊，麻烦借用你们家的厨房用一下，可以吗？”
雷佳她妈和她奶奶都就一脸不解的神情看着她，雷佳就赶忙跟她们解释道，“哦，向瑾说要请我们吃那个什么酸菜豆腐鱼米线儿，刚才我们在回来的路上还特意去菜市场上买了鱼跟豆腐呢。”
雷佳她妈和她奶奶这才看到向瑾手上提着的东西，雷佳她妈就语气略带责备地道，“嗨，你们直接回来吃饭就是嘛，干嘛还去菜市场上买那些东西，佳佳你也是，怎么就不制止你同学一下？”
雷佳就有些略尴尬地道，“我，我当时没想到那么多！”
她妈和她奶奶就叹息了一声，她奶奶就说她心思粗糙，不够细致，说的雷佳脸就突然地红了起来。
向瑾就道，“这不干雷佳的事，是我们自己执意购买的，我跟颜宸，我们两个人很久都没有再吃到过酸菜豆腐鱼米线儿了，今天正好，只是就麻烦要借用你们的锅灶用一下。”
雷佳她妈和她奶奶就道，“没事，没事，你用就是，随便怎么用都可以！”
向瑾就点了点头，然后直接就提着她手里的那些食材去她们家厨房里处理了。
雷佳她妈见罢，赶忙将自己身上的围裙解了下来就系到了向瑾的身上，“来，先把这个围裙系上，别等下把身上的衣服弄脏了。”
“谢谢阿姨！”向瑾对她微微一笑。
“唉，不谢，不谢，”雷佳她妈摆了摆手，然后就问，“怎么做，我来帮你吧？”
“好啊，”向瑾想也没想的就应了下来，然后就拜托道，“阿姨，麻烦你帮我准备一些葱姜蒜，那些葱姜蒜直接剥好清洗了就好，我等会儿自己切。”
“唉，好，”雷佳她妈刚才刚应声，雷佳就跑了过来抢活干，“我来，我来，我来弄这些吧？”
雷佳她妈就看向向瑾，“那还有啥子事情是我可以做的？”
向瑾就道，“那阿姨你就帮我清洗些酸菜吧，还有就是把那块五花肉给切成小细末下，大小，嗯，大小就这么大。”
“唉，好！”
雷佳她妈按照向瑾的交代去忙活了，而向瑾则也是先将那条大鱼给清洗干净了，然后就是把它身上的那根鱼腥线给抽了出来。
雷佳她妈一直都有在留意着向瑾这边的动作，看到这一幕她就忍不住地出声问道，“唉，小瑾啊，你这个是在干啥？”
向瑾就跟她解释道，“这是在去鱼腥线，鱼之所以腥味很重，就是这条线的缘故，要想鱼肉不腥，做出来的味道和口感好，所以我们首先得把它身上的鱼腥线给去掉。”
雷佳她妈就点了点头，“哦，原来是这样，我们以前吃鱼从来都没有去过这条线的，而且都不知道还有这条线的存在，我们一直都以为那鱼本身就带腥味，所以再怎么做都有那个味道，看来还是做的方法不对。”
向瑾就道，“像淡水鱼的草鱼，鲫鱼，鲫鱼它们都有鱼腥线，而且也很好找，就是在它们鱼头往后大概一到两厘米的地方切一刀，也不必切多深，就鱼肉的一半厚度，然后你就会看到有一个白点儿，你把那个白点捏住，然后慢慢地往外拉就行，然后你就会看到有一根像头发丝一样的线，这个就是鱼腥线。”
雷佳她妈就点了点头，“哦，明白了！”
向瑾处理完鱼身上的鱼腥线之后，紧接着就是开始将鱼肉切片儿，雷佳她妈依旧是没有错过她的这一举动，然后她就被向瑾的刀工给惊住了，没想到她的那个鱼肉片竟然片的那么好，薄而不散，每一片厚度都几乎一致。
她就又忍不住地开口道，“哎哟孩子，你这刀工了得啊，瞧你这又快又准的，每一片肉的厚度都刚刚好，你怎么就这么能干呢？”
向瑾依旧继续着手上的动作，“其实没什么的阿姨，主要是我平时喜欢做吃的，练的多，所以就熟能生巧嘛。”
雷佳她妈就点了点头，可心里却是觉得这孩子是真真的很优秀很聪明，不是一点点聪明，而是很聪明很聪明的那种，可惜这么聪明能干还模样如此俊俏的孩子却也有那样的人生遭遇。
也不知道她那个养母是咋个想的，就这样的孩子也舍得不要，要是她她把她抱紧都还来不及呢，唉那就是一个脑子有病的傻女人！
一会儿之后，雷佳她奶奶忙完了自己手上的活计之后也走了过来，于是她们一家三口都就那么专注地看着向瑾做饭，看她怎么处理那些食材，怎么一步一步地往锅里放入那些调味料等等。
“哇，好香啊，好好吃的样子，向瑾，你简直是太厉害了，我简直是喜欢死你了，”当一碗碗香浓的酸菜豆腐鱼米线儿端上桌之后，雷佳的一双眼睛就直接地掉进碗里了，而且那迫不及待的样子只差没流口水了。
她妈和她奶奶也都是满脸堆笑，一副乐呵的不行了的表情。
向瑾就笑道，“你别光夸我，先尝下再说。”
“嗯嗯嗯，”雷佳赶忙拿了一双筷子就夹起一片鱼肉就吃进了嘴里，一会儿之后，她就猛点头，“嗯嗯嗯，好吃，好吃，哇，这个鱼肉好嫩好滑啊，而且一点儿也没得那个鱼腥味儿。”
她妈跟她奶奶跟着也都说这个鱼做的好吃，比她们以往吃的那些鱼都要好吃，向瑾就俏皮地微笑着道，“谢谢大家捧场！”
雷佳看着一旁默不作声的颜宸就忍不住地试探性地问道，“颜宸，你觉得向瑾做的这个鱼好吃吗？”
颜宸偏头就看了向瑾一眼，“她做的自然好吃！”却并没有看雷佳。
向瑾的嘴角和眼睛都弯了起来，笑得十分的灿烂，“谢谢颜同学也捧场！”
颜宸也就朝她笑了笑，然后又补充了一句道，“果然还是原创的手艺更上一层楼！”
向瑾就道，“那到时候回去了再给你做啊？”
“好！”
“哎呀，怎么这么香啊？老板，你们店里都有什么好吃的啊，也给我们来一碗，”就在这时候，店里走进来几个人，有男有女，有老有少，几人身上的衣服貌似都还穿的比较撑头。
“王老师？！”雷佳腾地一下就从座位上站了起来，大家都是一阵诧异。
那几人中的一个中年高个儿男子看着雷佳就有些不大确定地道，“你是？！”
雷佳就急切切地道，“我是雷佳啊，初二一班的雷佳！”
“雷佳？！哦，记起来了，那个剪着很短头发的女孩子？！”那被唤作王老师的中年男子念味着雷佳的名字一下，随即就恍然地问道。
雷佳用力地点了点头，一脸的激动，“嗯嗯嗯，就是，就是！”
那王老师把她从上到下的打量了一通，“嗯，这才是个女孩子该有的样子嘛，以前那纯粹就是个假小子的模样，”随即又欣慰地点了点头，“嗯，挺好，挺好！哎呀，以前学生教的太多了，现在人一大好些在路上碰见了都记不大清楚了。”
雷佳就又点了点头道，“嗯，那个时候你教我们四个班的体育课，有好几百人呢，哪都记得那么清楚？”
那老师就点了点头，然后就问，“你也在这里吃饭？”
雷佳就道，“哦不，这是我们家的饭馆儿，王老师，爷爷奶奶，阿姨，还有这个小弟弟，你们快坐，赶紧坐啊，妈，奶奶，这是我们初中时候教我们体育课的王老师！”
雷佳她妈和奶奶也赶紧就招待几人就坐，然后就说他们这就去给他们弄吃的。
那王老师也是诧异了一瞬，没想到他们刚才随便进的一家餐馆竟然还是他当初教的学生家里面开的，随即他便扶着自己的父母坐了下来。
雷佳就去帮忙给他们倒水，这不关向瑾和颜宸他们俩的事，所以两人就继续吃着饭，然后就听到雷佳问她那个体育老师，“王老师，这么热天你们怎么还上街来了啊？”
那王老师就道，“区政府附近施工，挖暴了水管，我们那一片区域今天停水，所以我们就来街上吃了，但是走了大半圈儿下来，却没发现有什么好吃的，这不走到你们家门口就闻到里面很香，所以就进来了。”
雷佳随即就有些不好意思地“呵呵”笑了起来，心想道：要不是向瑾他们也不会进她们家的饭馆儿，于是她就朝向瑾他们的方向望了过去，哪知向瑾却在和颜宸说话，根本就没有注意到她，她随即就在心里无奈地叹息了一声。
一会儿之后，雷佳她妈和她奶就将他们要吃的酸菜豆腐鱼米线儿做好了，并给他们端上桌，几人在吃过之后都说好吃，那个小男孩却说还想吃，然而这可就把雷佳她妈跟她奶为难住了，最后她妈只好站出来跟他们解释道，“实在是不好意思啊，这个鱼肉片没有了，只剩下点儿豆腐块儿了，”她们刚才剩下的那个鱼肉片还是向瑾那会儿没有用完的，这会儿全都给他们用上了。
“啊？没有了啊？！我还没吃饱呢，我还想吃那个鱼肉片儿呢，”那小男孩顿时就一副很失落的神情。
那王老师就劝说他道，“下回再来吃！”
“哦，好吧，”那小男孩悻悻然地应着。
雷佳她妈就又赶紧推荐道，“没有了鱼肉片儿，我们这里还有其他的啊，比如说回锅肉米线儿，红烧排骨米线儿，回锅肉面，红烧排骨面，还有凉拌面，味道都还是挺不错的。”
那小男孩就嘟哝着嘴道，“这些我都吃过，没什么好稀罕的，我就想吃这个酸菜豆腐鱼米线儿。”
这下雷佳她们一家三口就又尴尬了，她们只得尴尬地陪着笑，那个王老师他们一家几口大人就有些不大好意思，那王老师就训斥了那孩子一顿，“天天就知道刁嘴，那一口不能吃成个大胖子，这个道理不懂啊？吃那么多，也不怕肚子待会儿吃撑了不舒服，好了，今天就这么多！”随即他就又对着雷佳她们一家三口道，“不好意思啊，孩子小不懂事，你们别介意！”
雷佳她们一家三口赶忙摆手，说没事没事，孩子挺可爱的！
然后那王老师的妻子就赶忙问一共是多少钱，雷佳她妈和她奶奶就赶忙说不要钱，请他们吃的。
但是那王老师们一家硬是不同意，执意要给钱，最后雷佳她奶就站出来跟你们解释道，“是这样的，其实今天这个酸菜豆腐鱼米线呢我们也都是第一次做第一次尝试，我们也还没卖过，你们若是实在要给的话，就暂时按照我们那个二两的面价钱来吧。”
那王老师们一家先是一愣，随即就点了点头，然后王老师那老婆就掏出钱来付，随后那个王老师的父亲就问道，“那以后我们还能在你们这里吃到这个酸菜豆腐鱼米线儿么？”
雷佳她妈和奶奶就有有些为难了起来，两人就都看向了向瑾他们的方向，毕竟这个吃食是向瑾弄出来的，也不知道她同不同意她们以后也卖。
向瑾感受到了几道视线，也都听到了他们刚才的对话，随即就道，“可以啊，当然可以，你们以后还可以来这里吃这个酸菜豆腐鱼米线儿，不过这个价钱可能到时候会是另外一个价钱，希望你们别介意。”
那体育老师他们一家见向瑾如是说之后，都就有些不解地看向雷佳，“这位小姑娘是？”
向瑾直接就站了起来，然后自我介绍道，“哦，我是雷佳的同学，这个酸菜豆腐鱼米线儿呢是我今天教她们做的，目前呢她们还不知道这个吃食的成本价钱是多少，事实上我也还不大清楚，所以这个得后面稍加计算一下，所以希望你们理解。”
那王老师他们一家就点了点头，“哦，原来是这样，明白，明白，理解，理解。”
那体育老师一家走后，雷佳她妈她奶就走到向瑾他们跟前道，“孩子，你真同意我们家做你那个酸菜豆腐鱼米线儿出来卖？”
向瑾就道，“那有什么？你们又不是第一家做我这个吃食出来卖了，我们院子里就有一家人，当初他们在我这里学了这个酸菜豆腐鱼米线儿的做法，后来在我们那边的镇子上就专门开了一家这个酸菜豆腐鱼米线儿的饭馆，现在在我们那镇上做的挺好的，后来他们家儿子又独自到县里面去开了一家，生意也很火爆！”
“真的啊？！”雷佳她妈和她癞顿时就高兴的不得了。
向瑾就点了点头，“嗯！你们这个镇子上目前还没有人卖这个吃食的，倒是可以试着做出来卖一下看。”
“哎哟，那简直就是太好了！”雷佳她妈和她奶奶顿时就欢喜的不行，她们刚才也是看到了这一点，但是这毕竟不是靠她们自己的本事弄出来的，所以使用别人的劳动成果好像怎么也有些不妥不地道似的，总是要跟人家打声招呼知会一声或者是征求别人的同意才成。
向瑾跟着就道，“其实你们还可以增加一道炸酱面和一道打卤面来卖的，这样比你们只卖回锅肉面、米线儿，还有红烧排骨面、米线儿品种多一些，别人进到你们店子里之后选择的口味也多一些。”
“炸酱面，打卤面？！”雷佳她们一家三口又就惊讶不已，同时也好奇不已，那看着向瑾的眼神满满的都是写着“怎么做的？”这几个字。
向瑾就起身，对着他们道，“我教你们做吧！”
雷佳突然就道，“向瑾，那些泡发的木耳，干蘑菇，和黄花菜之所以在做那酸菜豆腐鱼的时候没有放，不是因为你忘记了，而是因为你一开始就打算教我们做这两样吃食呀？”
向瑾就道，“酸菜豆腐鱼米线儿里面的主要食材就是酸菜，豆腐，跟鱼这几样东西，像木耳、干蘑菇、还有黄花菜几样东西主要就是用于制作打卤面的，哦，对了，你们家有鸡蛋的吧？”
“有有有，”雷佳她妈赶忙就道。
向瑾就点了点头，“好，做这个打卤面也会用到鸡蛋，”跟着她就走到了厨房里，然后雷佳她们一家三口也跟了过去，雷佳她妈就对着向瑾道，“小瑾啊，要不还是我们自己来吧，你站到旁边指点着我们做就成，小心待会儿那溅起的油脂把你衣服给弄脏了。”
向瑾略想了一下，随即就点着头的站到了旁边，“也好，那你们就自己操作吧！”跟着她就对她们讲解起来这个炸酱面和打卤面的制作方式和过程来。
大概差不多将近一个小时的样子，一碗香喷喷的炸酱面和打卤面就做好了，雷佳她们一家三口都惊喜不已，向瑾就道，“你们尝尝看？”
雷佳她奶奶就抱来一叠碗和筷子，意思是大家分着一起吃，向瑾和颜宸就纷纷摆手，说他们就不吃了，他们现在肚子还饱着，让她们自己吃。
娘仨个见罢，遂也就不勉强了，然后就各自夹了一些放进自己的碗里吃了，最后自然也都是十分满意的。
向瑾见她们都很吃的高兴，于是就和颜宸互看了一眼，然后站起身，就对着她们娘仨道，“你们就慢慢吃吧，我们先走了！”
娘仨赶忙放下手中的碗筷，都一脸的凝重神色，雷佳她妈就挽留道，“现在外面太阳正大着呢，你们就在我们家待到下午天气稍微凉快一些的时候再离开吧，你们到我们楼上去，让佳佳陪着你们说会儿话？”
雷佳看着向瑾他们就一个劲地点头，“嗯嗯嗯，我们去楼上玩儿。”
向瑾倒是无所谓，但是颜宸估计就不行，她早就见颜宸在这里待的有些不大自在了，于是就道，“没事，我们去那河边上的那家茶馆儿里坐坐，那儿有空调，有书，坐着也凉快！”
雷佳她妈和她奶奶听罢，遂也就点了点头，都心道：也是，她们家可没有空调，她们家只有电风扇，但是这电风扇也只能吹到一小块儿的地方，于是雷佳她奶奶就道，“那行，那我们就不挽留你们了，记得改天又来我们家吃饭啊？”
“好，一定！”向瑾点了点头，跟着就同颜宸出了她们家的饭馆儿。
待向瑾他们离开之后，雷佳她奶奶就又忍不住地感叹道，“哎哟，佳佳，你这俩同学是真不错啊，他们是有意来指定我们做吃食啊？”一下子她们就又学会了三种吃食的做法。
雷佳就道，“是啊，我也没想到向瑾今天来我们家吃饭实则是为了教我们做吃食的，不过向瑾和颜宸对人是真的很好，”跟着她就将向瑾是如何教那何爷爷他们怎么做饼的，又说了他们在临走的时候颜宸还给了那何爷爷们一千块钱让他们去定做一口方便做饼的平底锅，末了就又添了一句，“我觉得何爷爷和李婆婆他们到时候的生意一定会很好的，他们家的情况也会越来越好的！”
雷佳她妈和她奶奶跟着也就点头，随即她妈就道，“这两孩子可真是难得的心善啊！”
“是啊，是啊！”她奶奶也就附和着。
跟着雷佳她妈就道，“哦对了妈，咱们这新增加的几种新吃食怎么定价啊？”
雷佳她奶奶就道，“这个是得好好的计算一下才是。”
向瑾和颜宸走在大街上，颜宸就忍不住地打趣着向瑾道，“一下子就帮助了两家人，是什么感觉？”
向瑾就反问，“那你帮助了人又是什么感觉？”
颜宸就道，“帮助了该帮助的人，甚好！”
向瑾莞尔，“我亦如此！”
颜宸也就笑了，随即就道，“不过但愿你那同桌她们家的生意会好起来，这样也没辜负了你的一翻心意。”
向瑾就道，“我也不知道，算是报答了她每天下午为我檫拭桌椅板凳，还有就是轮到我打扫卫生的时候都是她顶替了我劳动的恩惠吧。”
“嗯！”
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