第262章261.新年快乐！
向瑾她妈回去了，而向瑾他们接下来也就要开始包饺子了，廖婶子主动承担起了擀面皮儿的责任，那擀面皮儿是个技术活儿，也是个体力活儿，尤其是一下子就要擀出一大张的面皮儿出来，向瑾自觉自己没得那个本事,所以是乐意的。
莫奶奶就去将那大盆的馅儿料端出来，廖婶子就道，“还别说，瑾丫头这调馅儿的本事就是了得，里面虽然放的是生虾肉，但是却一点儿都闻不出来腥味儿,还反而满鲜满香的。”
莫奶奶也就满脸堆笑地点头,“嗯，是！你看这馅儿里面，又是猪肉，又是虾肉，又是葱花儿，又是笋干儿和胡萝卜粒的，看着就好看。
我们以前包饺子哪个这种调馅儿的呀，不都是那个疙瘩菜加猪肉粒，再不然放上些豆腐干儿和葱花儿生姜拌一起就得了？”
廖婶子就说是，向瑾就调笑道，“那也是因为材料不同，所以这馅儿的调法才不同，不过你们若是还想吃到其他口味儿的饺子,我这里倒是还有几种馅儿料的做法,我到时候告诉你们呀！”
莫奶奶和廖婶子就都笑着说行！
不大一会儿的功夫，廖婶子就擀好了一大张的面皮儿,然后莫奶奶就找来一个模具开始印，然后向瑾他们就开始包了起来。
在包的过程中，廖婶子就道，“唉,这皮儿怎么给我一种亮亮透透的感觉呢？婶子，你看是不是？”
莫奶奶就拿起来认真的看了看，“还真是，而且这面皮儿我怎么感觉还很是有些牢固结实呢。”
向瑾就笑着跟他们解释道，“这个呀就叫水晶饺子，而且我们今天这个馅儿里面含的有虾粒，所以这个饺子就叫水晶虾饺，到时候煮了蒸了会更好看，而且味道也会更好更鲜，具体我也就跟你们描述了，到时候你们就知道了。”
廖婶子就道，“瑾丫头，你咋啥子都会呀，你看你这个饺子也包的好看，花纹掐的细又密，多精致呀，就像个元宝似的，婶子都舍不得吃了。”
莫奶奶将一个包好的饺子放了，然后又拿起一张饺子皮儿往里面放了一筷子的馅儿料,一边笑着一边也呵呵地笑着。
向瑾一边捏着手里的饺子，一边道，“哪有什么都会啊？就拿这个擀面皮儿来说我就不怎么会，经常是将面皮儿擀的厚薄不匀，一边高一边低的，哪有婶子你擀的这个，每个地方都像是拿尺子量过似的均匀，婶子，我家的面皮儿明天你也帮我们擀下呗？”
“可以，那还有啥子好说的，”廖婶子想也没想的就应了下来。
大家说说笑笑地就继续包着饺子，在包到一半的时候，曾爷爷就进来叫莫奶奶去接电话，说是他们孙子曾浩泽打来的。
莫奶奶听到是他们家的大孙子打来的，顿时就高兴的不得了，赶忙就放下了手里的活计去接电话了。
廖婶子就跟向瑾说，“你曾爷爷他们家的大孙子浩泽那也是大本事呢，比颜宸大五岁多点，从小到大他读书都是跳着级的读，十三岁的时候就考起了国防大学.”
“这么牛掰？”向瑾就吃惊。
廖婶子就点头，“可不？后来大学毕业了，据说他又考了研究生，到时候出来就是军官呢。”
“天啦，这简直就是个神童嘛？”而且这孩子对自己的人生和未来很有目标性和规划性嘛，向瑾就惊讶的不行。
前辈子的时候她在新闻上也看到了这么一个神童，说是他六岁开始读书，两年念完小学，升入初中，用两年读完初中三年的课程，还掌握了高中的全部知识，十岁的时候以五百一十分的成绩考入了一所重点大学，成为当时全国最小的大学生，然后在他十三岁的时候，成为了全国年龄最小的硕士研究生，在他十六岁的时候成为了最小的博士生，被某航空院校数学专业录取。
没想到这一辈子她又遇到了这样一个天才性的人物，而且居然还跟她是老乡，不过向瑾觉得颜宸他表哥应该是就读于国防科技大学而不是国防大学，两者还是有很大区别的。
那国防大学可不是什么普通的大学，也不是你什么人想进就能进去的，人家不招收应届高考生，不设本科学历。
都是只招收部队上的研究生和博士生的，据说那最低的军衔都是要一个中校的级别，这所学校是国家专门为部队培养中高级将领的院校，而且是专门培养那种作战指挥性人才的地方。
所以进入这个地方的人那在年纪上一般都不会太小，至少也要三十岁左右吧，首先你要在部队上摸爬摔打，要混到中校这个级别那可不是一两年就能出成绩的，你没得个至少十年功夫估计不得行。
而且在这个年纪上你不管是在各方面的军事素养上，还是在思考问题的成熟稳重度上，和眼界的开阔能力上都上升到一个不一般的高度，这可跟你是不是天才神童没有多大关系，这是一个岁月沉积的过程。但是颜宸的表哥很年轻啊，好像也只比他大几岁而已，像他那么年轻的人是不大可能进入那里的。
只有他是一开始就考入的国防科技大学，而且还是在提前批志愿里填报国防科大非指挥专业，只有这样他被录取了就可以读本科，然后本科毕业之后就有机会报考本校的硕士，考上了就可以成为该校有军籍研究生，有军籍了，然后出来自然就是军官了。
想到此，向瑾就忍不住地感叹道，“原来颜宸之所以那么聪明，读书那么厉害，是因为他们家有这高智商的基因啊？”
廖婶子就道，“可不是么？你明翰叔以前读书就特厉害，也是跳了好级的，小学跳级，初中跳级，高中跳级，大学也是提前就毕业，所以后来就年纪轻轻的成了科学家。
浩泽他妈也是科学家，两个人都是属于那种高级知识分子，所以生的浩泽出来也聪明的不得了，小小年纪不仅学习成绩好，而且还极有主见。
颜宸他爸我不了解，但是颜宸她妈，你明珠姑姑那打小也是个很聪慧的姑娘，你看她把颜宸也生的多聪明？”
然后向瑾就纳闷儿了，“唉，婶子，曾爷爷他们家有个那么厉害的孙子我怎么都很少听到有人说呢，我听到最多的也就是老向家的那个向艳，说她读书怎么怎么厉害？”
廖婶子就道，“一个是浩泽那孩子打小都跟着他爸妈们住在省外，那户口也是城里人的户口，他不怎么回来，而且回来了也是直接住在镇上，所以湾头的人对他印象都不深，觉得他就是个外省人，不是我们这儿的人，自然也就不得对他多加关注和了解。
二一个就是你曾爷爷和莫奶奶他们都是比较低调内敛的人，不是关系相熟的人他们不得跟人说这些，再加上浩泽那孩子考上大学那会儿都是好几年前的事情了，他们也不得拿这个事情出来说。”
向瑾就点了点头，“明白了！”
十几分钟过后，莫奶奶就满脸是笑的回来了，然后廖婶子就问，“你们家浩泽在部队上还好吧？”
莫奶奶就道，“好，挺好的，说他们晚上吃了饺子，刚才还看了文工团去他们部队上的慰问演出，这演出结束了就我们打了电话，问了我跟他爷爷的身体状况，说是他明年子有了假期就回来看我们，还说前几天他们部队上放了一天假，他去外面给我和他爷爷买了一些东西邮寄回来，估计要年后才会收到了，让我们到时候注意查收一下。”
廖婶子就道，“哎哟，你们家浩泽可真孝顺！”
莫奶奶就笑呵呵地点着头，“嗯，我们家两个孩子都还是比较孝顺跟懂事，不管是他还是宸宸，都对我们两个人都好。”
莫奶奶刚洗了手，正要继续包，曾爷爷就又叫她去接电话了，这一去啊，就说了半个小时才回来，然后廖婶子就又问她是哪个打来的，莫奶奶就说是她儿子跟儿媳妇打来的，儿媳妇的电话刚挂儿子的电话就打来了，所以这回就说的有点儿久。
廖婶子就问，“他们两个人过年没在一起啊？”
莫奶奶就道，“没呢，他们都有工作，明翰在前不久就和他们单位上的两个同事随同合作单位的人员去了省外，在那边过的年。
肖晓呢年底的时候因为有个学术论题在讨论，然后那会议结束了之后呢她是说买票回来的，但是我跟她爸考虑到这年底回来到处都是人挤人的，赶车那些个都很是不方便，尤其是那车站年底的时候小偷骗子又比较多。
而且她回来了也待不了几天就又要回去工作了，这跑来跑去的麻烦，再加上我们两个人在老家都好着呢，身体好，啥子都好，就叫她别惦记着了，也别回来了。
她那边离她娘家爸妈们那边稍微近一些，就叫她回她爸妈们那边去看一下，人家老两口的，一年到头也是难得的见到自己闺女一回，也是怪想怪惦记的，他们去年子就没回去，回来我们这边了，你说两年都回来我们这边，咋个说的过去？”
廖婶子就点了点头，“这个也是，手心手背都是肉，两边的父母都是牵挂。”
莫奶奶也就点头，“她说她过完年后，等清明节前后的时候再回来看我们，我说管她的，那个时候回来倒也不打挤了。”
廖婶子就又点了点头。
就在廖婶子擀最后一张大面皮儿的时候，颜宸打来了电话，在莫奶奶去接过了之后，莫奶奶回来就叫向瑾去接电话，说颜宸要跟她说两句话。
向瑾接起电话，“喂？”
“向瑾，过年好！”
向瑾先是怔了一下，随即嘴角就勾了起来，“过年好，颜宸！”
“今天你们一起吃的年夜饭？”跟着颜宸就问。
向瑾就在电话这端应着，“啊，莫奶奶和曾爷爷请我们来你们家吃饭。”
“你做的？”
“也不全是我做的，他们也有做！”
“都做了些什么好吃的？”
“很多，一大桌子，”跟着向瑾就跟他背了做了什么什么些菜。
颜宸耐心地听完，跟着就道，“听起来道道都很好吃的样子。”
向瑾就问他，“你们呢？你们也做了很多好吃的吧？”
“嗯，也有一大桌子，不过没有你做的好吃。”
“不会哟？”向瑾就不相信，听说他们家那个江阿姨做饭还是挺不错的。
颜宸就道，“江阿姨做饭确实还不错，不过今天的饭是涛叔做的。”
“怎么，江阿姨不在？”
颜宸就道，“江阿姨家的老人生病住院了，她在医院里照顾。”
“哦，这样啊？那严不严重啊？”
“有点，昨天骑车去菜市场上买菜，然后就摔了，把腿给摔骨折了。”
“那岂不是你江阿姨很长一段时间都不能来你们家做饭了？”
“可能至少要半个多月吧。”
向瑾就安慰他，“没关系，到时候你回来了，我给你做你喜欢吃的。”
“好！”颜宸应了，跟着就问，“老家过年很热闹？”
向瑾就道，“还可以吧，反正一大早上起来，就有人放录音机，传的满湾都听得到。
跟着就是家家户户都在煮好吃的，满湾飘香，到一十二点钟的时候到处的炮仗声就没有停歇过，你们那儿呢，热闹不？”
颜宸便道，“我们这儿是傍晚的时候才开始放鞭炮的，这会儿有人在放烟花。”
“你们家呢，过年热闹不？是不是有很多人围着一起守岁？然后也会放烟花？”向瑾就问。
颜宸道，“我们家不放烟花，我们家在军区大院里头，我们家也没多少人，就我跟涛叔，还有两个警卫员。”
“啊？就你们四个呀？你爷爷呢？还有你爸呢？你之前不是说你姑也会跟着你们一起过年的么？”向瑾就惊讶了。
颜宸似习以为常，“我爷爷在部队慰问官兵，在家过年的机会很少，基本上每年子都不会在家过年，中午的时候我去我爸那边陪他吃了一顿饭，下午的时候就回来了，我姑自然是在他们家过年。”
不知怎的，向瑾听到这里心里就有些微微的难受，说起来颜宸他们家条件是很好的了，可他却生活的很孤独，难不怪他的性子会那么淡漠和疏冷。
“那你们包饺子了么？”跟着向瑾就又问。
向瑾能感受的出来颜宸在那边说话的时候是笑着的，“涛叔他们在包。”
“那你不去帮忙？”
颜宸就道，“我上楼的时候他们还在调馅儿和擀面皮儿。”
向瑾就道，“我们包的都快要完了，我给你说哟，我们包的是水晶虾饺，你们家以前包过没？”
“没有！很好吃？”
“我觉得还可以吧，到时候回来了我包给你吃呀？不过等你回来的时候可没得虾饺吃了，不过到时候我可以给你包水晶饺子吃。”
“那虾饺里面的材料主要是虾？”
“嗯，虾饺嘛那自然是要放虾的，而且最好是活虾，死虾的话那馅儿料就要失了口感。
小萍婶子的儿子前两天跟着他舅舅们去密云水库钓鱼，然后在那的无人区里网了不少的虾跟鱼回来。
然后那小萍婶子就给我们家和曾爷爷他们拿了一些过来，然后我们就把那鱼留着了，把那些虾都剥了出来然后剁成了馅儿，晚上我们就来包成饺子了。”
“好，那到时候你也给我做顿水晶虾饺吃，我给你带虾来！”
“啊？你带虾？好远的？那虾要是氧气不足了，可是很容易就死的，”向瑾就讶异了，这个年代可还有那种往水里充氧的机子。
验车就道，“放心吧，到时候保证给你活虾。”
“那好吧！”向瑾应了，随即就看了一下时间，然后就道，“那没事我就挂了哈？”
“好！”
“新年快乐！”
“新年快乐！”
“帮我给涛叔也带一声——新年快乐！”
“好！”
向瑾挂了电话回去，莫奶奶和廖婶子都差不多快包结束了，莫奶奶就问，“跟颜宸都聊了什么？”
廖婶子也就看着她，向瑾就道，“也没什么，就是了解了下他们省城那边过年的情况，然后就说我们在包饺子，他们也在包饺子。”
莫奶奶和廖婶子脸上都就笑着。然后向瑾就看向那两大簸箕的饺子，“这一簸箕能装多少个呀？”
莫奶奶就道，“一簸箕差不多有一百二三十个的样子。”
向瑾就道，“那岂不是这里一共有两百多个饺子？”
莫奶奶就点了点头，“有哦！”
然后向瑾就快速地计算了一下，两种面粉，她妈今天一共是带了四斤五两的样子过来，然后她带回去的面团大概有一斤半左右。
一斤面粉加上水那些能和差不过七百克的面团，也就是接近一斤半，经她的触感，一个面皮儿的重量大概在八九克左右的样子。
也就是说一斤面粉可以包七十到八十个饺子的样子。
明天包饺子她就晓得要和多少的面了。
然后就听到莫奶奶道，“瑾丫头，等会儿你们再带些饺子回去。”
向瑾拒绝道，“不用，你们跟廖婶子留着自己吃，我这本来就是包来给你们的呢。”
莫奶奶就说这么多他们怎么吃的完？
向瑾就道，“莫奶奶，你们家有冰箱，等它在外面冻硬一些，然后就装进干净的袋子里放到冰箱里去冻着便是，到时候想吃了拿些出来煮或者蒸就是。
廖婶子你也是，你可以明天吃一顿，然后后天向敏姐他们不是要回来么？到时候你也可以给他们煮来吃，介于婶子你们家暂时还没有冰箱，我就给你少拿一点儿，拿一百个吧。”
“唉哟，多咯，多咯，哪要的了那么多哟？”廖婶子跟着就摆手。
向瑾和莫奶奶就都说不多，莫奶奶就劝她收下，“瑾丫头她们的心意你可不能拒绝，再说要说多，我们可比你的还多。”
廖婶子看着莫奶奶，然后又看了看向瑾，见她们都是一脸的真诚，最后只得接收了下来。
“行，那我等会儿就端一百个回去！”
接着就数数给他们分饺子。
两三分钟过后，向瑾数好了一百个饺子，然后就叫廖婶子带回去，而她跟着也就跟他们说她要回去了。
天色已晚，莫奶奶他们也不便久留她们姐儿俩，然后就给她们找来了一柄手电筒。
向瑾接过，跟着莫奶奶又把那半个兔子拿了出来递给她，说明天把那个吃了，向瑾没有拒绝，也接了。
然后向瑾就问廖婶子，“婶子，要不顺便你跟我们一起走，将就我们有电筒，我们先把你给送回去，这样也省得你待会儿端着簸箕回去不方便。”
廖婶子就点了点头，“行，那我就跟你们一块儿走！”
向瑾姐妹们回到家的时候，她妈也已经都把饺子给包完了，正在烧水准备洗漱。
向瑾将那半块兔肉放好，然后就问她，“妈，咱们家包了多少个饺子呀？”
她妈就道，“一共包了七十六个，还剩了一点儿馅儿，我就用那个普通的面粉和了包了。”
向瑾就点了点头，然后就跟她妈商量，“咱们后天早点去外婆他们家吧，然后去了下午早点回来。”
她妈就道，“你不在你外婆他们家住两天啊？”
向瑾就摇了摇头，“还是不住了吧，外公的大棚蔬菜还在那里长着的呢，你一个人在家我不大放心，再说舅舅舅妈他们初三肯定要带着表哥表弟他们回娘家，我在那里也没得什么好玩儿的，在那儿待着外公外婆他们还要一天忙活，把我们当客人的供着，不好！”
她妈想想也是，于是就点了点头，“管你的！”
一晚上那炮竹声都不断，不是这家放就是那家放，不是远处放，就是近处放，搞的向瑾一晚上瞌睡都没有怎么睡舒服，所以她一大早上就从床上爬起来了。
早上，向瑾他们就直接煮了饺子，看着那一个晶莹剔透的水饺，向澜瞪大着眼睛就忍不住感叹道，“哇，姐，这这饺子可真漂亮，我以前还从没见过这样的饺子，那皮儿亮亮的，光光的，里面的馅儿料都看得到。”
向瑾她妈看着那饺子也是喜爱的不行。
向瑾提起筷子就道，“尝尝吧！”
向澜二话不说地就将一个饺子夹起来咬了一口，随即她就怔住了，眼睛瞪的老大，在两嘴里的食物吞咽下去之后就用力地点了点头，“嗯嗯嗯，好吃，好吃，里面的馅儿好香啊，姐，我从来没吃过这么好吃的饺子，”说完她便直接地埋头苦吃了起来。
向瑾的眉头就皱了起来，“没人跟你抢，注意吃相！”
向澜赶忙就放慢了速度。
杨菊云就道，“这饺子还真是好吃哈？我只觉得满口都是鲜味儿。”
向瑾就一脸的得意，“好吃吧？但是就是这个虾子不容易得到，不然咱们还可以经常做来吃。”
她妈就道，“可以了，可以了，我尝过这个味道就够了。”
向瑾就撇了撇嘴，尝过味道就可以了，还真是好满足！
刚吃过早饭，就听到湾头有人在大声地喊着，说去街上看戏，还有人说走去十一大队那边荡秋千去，也有人在嚷着去爬山逛寺庙，有些男的就吆喝着哪些要打牌打麻将的，三缺一，快来！
一会儿之后，湾头的人就一串一串的出动了，他们个个都穿着新衣服新鞋子相互间闲聊着，女的们就相约着一起去看戏，荡秋千，还有爬山拜菩萨，男的们就相互间打着烟约在一起打牌搓麻将。
有两个婶子大老远的看到向瑾站在她们家的院子外就朝她喊着，“向瑾，走，叫上你妈咱们一起去莲花山。”
莲花山是向瑾他们那儿远近闻名的一家佛寺，坐落在七大队和隔壁龙泉乡的交接处，向瑾他们家到那儿的步行距离是四十来分钟的样子，据说那寺庙很灵验，周围几个乡镇的人都爱到那儿去烧香拜佛，向瑾他们湾头的很多人也去。
向瑾就道，“婶子，你们去吧，我们今天不去，我们改天去，”一个是今天约了在她们家吃饭，二个是今天去那儿的人很多，这人挤人的，很是不方便。
打发了几个婶子之后，向瑾就直接转身回去跟她妈一起准备中午的午餐了。
因为有小萍婶子昨天拿的那几条鲈鱼，向瑾就不打算吃她们家的那条鱼了，于是就叫她妈把那条鱼给杀了，然后鱼头及下面几厘米的部门取下来，她等会儿做个剁椒鱼头，剩下的身子部分还是像廖婶子他们家的那条鱼那样做成腊鱼，而那个鲈鱼就直接捞两条来做成清蒸鲈鱼。
她妈应了，就去照办了，而她则计划着今天其他要做的菜。
大概九点钟左右的样子，莫奶奶他们和廖婶子就相约着来了她们家，然后都就给她和向瑾一人封了一个压岁红包，搞的向瑾很不好意思。
向澜接到红包倒是很高兴，眼睛都笑眯成了一条缝，然后在跟他们道完谢之后就赶忙地跑回屋去藏起来了。
向瑾给他们一人倒了一杯水之后，又去旁边的那个小房子里拖了一口生了锈的铁锅出来给他们升了一锅火让他们在那儿坐着烤着。
莫奶奶他们就问有啥子忙要帮不，而廖婶子也开始挽着袖子，向瑾就说，“不用，不用，今天不赶时间，我跟我妈两个人忙得过来，你们坐着烤你们的火，”跟着她就又吩咐向澜把那些小吃食都拿出来，包括艾灿小胖子他们家昨天拿给他们的那些橘子。
“这橘子你们若是觉得吃着冷的话，可以放在火堆旁边烤一下子，这样吃到胃里就不冷了。”
莫奶奶他们就点头，然后曾爷爷就道，“瑾丫头，你那个水晶虾饺不管是从味道上还是从外观上是真真的不错，”说着就朝她竖起了大拇指。
廖婶子也跟着道，“对对对，我这一辈子还真没有见过那么漂亮的饺子呢，晶莹剔透的，婶子那会儿都还不敢下口，以为碗里舀的是一碗玉石疙瘩呢。”
向瑾就呵呵地笑着，“婶子，你也太夸张了，不过你们能喜欢，我很高兴。”
廖婶子就道，“喜欢，喜欢，可喜欢了。”
然后莫奶奶就道，“唉对了瑾丫头，你不是说你们今天也包饺子么？要弄什么馅儿，跟我和你廖婶子说，我们给你们准备！”
向瑾想了一下，也就没跟他们客气，“还真有，”于是就叫向澜去把厨房里的那些香葱和大葱，以及她妈今天在街上买的一堆嫩藕拿出来，让他们帮他们给理一下，还有就是把那个皮儿给削一下。
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