顾锦里看着摆满豆腐的十几个大筛子笑道:“过上七天,等豆腐长毛就能做豆腐乳。”
顾锦绣听得有点瘆的慌:“长毛?豆腐长毛还能吃吗?”
“能啊,可好吃啦,到时候咱们吃顿毛豆腐,保证大姐你爱吃。”顾锦里跟顾锦绣描述了毛豆腐跟豆腐乳的美味,把顾锦绣说得也好奇起来。
崔氏听得好笑:“你三奶奶说得没错,你就是个嘴馋的,啥东西都能做出来吃。”
那什么毛豆腐不久是发霉的豆腐嘛,发霉的东西哪里还能吃?
崔氏担心着,打算让顾大山去镇上的时候,到悬壶坊抓几服治腹泻的药回来备着,免得到时候这丫头吃坏肚子,没药喝。
程哥儿最支持自家二姐,听到崔氏跟顾锦绣的话,赶忙说道:“二姐说能吃就能吃,我要跟二姐一起吃毛豆腐!”
“哈哈,二姐果然没有白疼你。”顾锦里蹲下,朝着程哥儿的脸蛋亲了一口,咋咋嘴道:“程哥儿你长胖了,脸上有肉啦。”
程哥儿害羞了,躲到崔氏身后,探出头来,脸红红的对顾锦里道:“我长大了,二姐不许再亲我。”
顾锦里:“小不点一个还敢说自己长大了,你去年的时候还穿着开裆裤。”
程哥儿听到这话,脸色红透,向崔氏跟顾锦绣求救:“娘、大姐,二姐她笑话我,你们快帮我。”
崔氏一直很担心这个小儿子,在老家的时候,他被顾老太打骂得多了,都不太说话,如今能这般大笑撒娇,崔氏看得想哭,历来温婉的她,难得的嘲笑起程哥儿来:“你二姐说得没错,去年年初的时候,你是还在穿开裆裤。”
去年的时候,他还是个三岁的小不点,家里又穷,没钱给做新衣服,只能穿着两岁时的衣裤,那裤子要是缝起来,可就穿不下了,只能穿开裆裤。
程哥儿听到这话,惊呆了,正要闹腾,顾大山回来了,扬声说道:“小鱼,快出来,你三位梁叔来了。”
程哥儿听到顾大山的声音,蹬蹬蹬地跑出厨房,扑到顾大山身上:“爹,娘跟二姐笑话我,我生气啦。”
顾大山抱起他,看着他气鼓鼓的小脸,笑着问道:“她们笑话你什么?”
程哥儿脸红红的,忸怩着不说话。
“哪里有笑话你,娘都说了,我说的可是实话。”顾锦里来到院子里,看见梁柱子三兄弟后,问道:“三位梁叔,你们怎么来了,可是有大事要说?”
梁柱子知道顾锦里是个干脆人,没有拐弯抹角,直接说道:“还是为调味香料的事儿,我打算在湖康县盘个铺子,以后在湖康县卖调味香料。”
湖康县在大兴镇的下方,梁柱子他们在大兴镇卖豆腐跟香料的时候,有不少湖康县的人过来买,让梁柱子看见了商机。
“你是不知道,早在一个月前就有湖康县的人跑来我们摊子买调味香料,说调味香料做菜好吃,价钱又比醢鲜酱便宜许多,想要跟我们大量买呢。”
“那湖康县比咱们福田县还要大,要是能把调味香料卖到湖康县去,定能赚到不少银子。”梁柱子激动的说着,恨不得马上就到湖康县去开铺子。
顾锦里听得笑道:“这么快就盘铺子,梁叔是攒够钱了?”
梁柱子道:“够了够了,说到这个还得谢谢你们,要不是有你们作坊的白豆腐跟调味香料,叔也不能那么快就攒下银子。”
这两个多月来,他们赚的钱是一天比一天多,如今他家里竟是攒下四十两银子。
四十两银子虽然买不了铺子,但盘个铺子绰绰有余,还能留下一些进货钱。
顾锦里也乐见他赚钱,没有阻止他开铺子,但她还是不放心的问道:“梁叔,您不是湖康县的人,去哪里开铺子,安全吗?”
顾大山也提醒道:“梁老弟,湖康县虽是咱们的隔壁县,可你毕竟不是湖康县人,去哪里开铺子,难免会被欺生。”
他们一路逃荒过来,路上遇到过很多欺生的事儿,到了大丰村后,还因为是外地来的被欺负。
梁柱子笑道:“大山哥、小鱼,你们不用担心,我家婆娘的姨母嫁在湖康县,铺子是拜托他们盘的,等开张后,我们会请姨母家的儿子来干活,那湖康县的人不敢欺生。”
要是没个亲戚在湖康县,梁柱子也不敢去湖康县盘铺子。
顾锦里见梁柱子在湖康县有亲戚,也不再担心,提醒他谨慎些,莫被人算计去后,点头同意:“成,既然梁叔想要开铺子,那我就给你们加大供货量。”
早在作坊没开张之前,梁柱子就跟她说过,想要贩卖调味香料的事儿,但那时候作坊做出的调味香料不多,她没答应。
如今雷五爷他们的货已经赶完,作坊每天都能磨出一百多斤的调味香料,到了可以增加梁柱子他们货量的时候。
“小鱼,你说真的?”梁柱子高兴不已,生怕自己听错,又问了一遍。
顾锦里点头:“自然,我何时说话不算数过。”
“那是,小鱼虽是个女娃,可做事比男人还厉害,说话是一口吐沫一个钉。”梁柱子活了三十多年,见过的人不少,就没见过哪个丫头像顾锦里这么厉害的。
梁柱子兴奋过后,紧张地搓着手问道:“小鱼,你每天能给叔多少货?”
顾锦里心算一会儿后,道:“每天能给你三十五斤调味香料,等新作坊建成后,作坊会再招人,磨出的香料多后,再给你加货。”
梁柱子喜出望外,每天三十五斤,那一个月就是近千斤的量,这个货量不少了。
不过,除了调味香料以外,梁柱子还想要卖其他的。
“小鱼,那香豆干跟油豆腐能不能匀些给叔,单靠调味香料,怕是一时半会的撑不起一个铺子。”
他吃过香豆干跟油豆腐,那两样是个好东西,味道好、油水足、比豆腐瓷实,不容易馊。
顾锦里点头:“可以,每天每种最少给你一百斤。”
香豆干跟油豆腐不难做,就是豆腐的二次加工,只要作坊做出豆腐来,香豆干跟油豆腐是要多少有多少。
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