在所有人品尝了牛肉卷之后,苏里开始涮毛肚，捞起一块毛肚,“毛肚，毛肚的涮制方法是‘七上八下’。”
孙忠还在啃小酥肉,看到苏里涮下一道菜，顿时精神了下来，眼巴巴的看了过来。
不说他，应该是整个直播间内围观的观众都是如此，纷纷讨论。
“毛肚？这是什么食材？科学院什么时候出了这样一个新的原材料？”
“没听过懵逼，这是什么的东西？”
“看着有点黑有点奇怪，不不不，关注点错了，什么叫七上八下？”
钱进也有些懵，“好像没听说科学院那边有什么原材料。”
“所以,这到底是什么？”陈文奇忍不住过来问了一声。
孙忠不明白，“是什么重要吗？是什么材料,你不也还是想吃？好吃就对了！”
钱进和陈文奇倒是终于对孙忠表示了一次认可,对对对，好吃就对了,管他是什么食材的,那不重要！
只有靳之呈在旁边,听着他们的讨论,神色突然变了变。
尤其是那个眼神,瞬间变得尤其诡异。
眼神落在苏里的筷子上,靳之呈喉咙之间动了动，但这一次，不是馋，是
然后扫过钱进等人，带着几分同情，很想看看对方知道这东西是什么之后，还能不能说出这样的话。
苏里拎着牛肚，放下去，拿起来，“这是一上一下，继续”
放入八次之后，苏里笑眯眯的道，“可以吃啦。”
“不敢相信！突然有一天这么快可以入口，我竟然反而有些不敢相信了”
“说出来你们可能不信，我已经被小主播虐习惯，突然对我这么好，我竟然有些不习惯。”
苏里嘴角一抽，竟然有些无法反驳。
可，这个锅她真的不背，她偶尔皮一下，但也只是偶尔，什么时候能给这些粉丝造成这么大的阴影了？
她哼了一声，毛肚在料碗里晃过，塞入口中，满满的汤汁被带进来，满口麻辣，满口鲜香。
又嫩又脆口，“毛肚要的就是这股嫩，脆。”
“好吃！好吃，小姐姐，这个口感真的好棒，还要投喂！我还要继续吃！”
“这个味道真好吃，怎么这么好吃，好脆，好嫩，好韧”
“应该是肉吧？是处理之后的筋吗？”
“我觉得普通的肉完全没有办法达到这个口感，可另一方面我觉得小主播根本不能按照普通的想法来衡量，所以这到底是不是肉？”
所有的观众都在好奇的问这到底是什么，最好奇的反而还不是普通观众。
毕竟他们对食材的认知有限，自己不知道的情况下，似乎也不是很奇怪？
田婉婉他们这一批关注的厨师尤其好奇。
他们将自己所知道的所有食材都研究了一遍，也没有想到有哪个食材是可以达到这种口感的。
最主要的是，哪怕没有吃过，他们觉得那他们起码是见过吧？
厨师协会的评级活动，考一级的其中一个关键就是对食材的认知和判断，可他们每一个人看着这个材料都有些懵了，完全没有见过啊。
可偏偏这个口感是真的非常非常爽脆，素材没有这个柔韧和劲道，荤菜没有这个爽脆口感。
如果他们知道有这样一种食材，难道不是早就用了？
这一刻，他们脑海里甚至忍不住怀疑，科学院是不是研究出了新的食材，没有给他们协会，反而是给了这个“炊事员”的直播吗？
这个念头刚刚闪过，他们几乎就立马更加认定了这个想法，太有可能了。
除了这个原因，他们找不到其他的理由。
田婉婉还没有那么生气，可那些刚刚进来观看的那些厨师协会的成员却是立马将此事捅到了厨师协会总部交流群。
这件事必须要让科学院给出一个合理的解释，必须要让他们辅出代价！不然是全世界每个人可能都觉得他们好欺负，好侮辱了。
这是在严重挑衅厨师协会，难不成他们真的以为就凭一个“炊事员”就真的能够撼动厨师协会的地位？
厨师协会交流群内，看到这个消息的顿时都怒了。
这事必须要严肃处理，群里最近当值的长老，立马了群里的科学院方面的人，十分郑重的要求给一个说法。
田婉婉看到这个发展，心里瞬间咯噔一下，想着，这事儿怕是要真的闹大了。
可下一秒，耳边那是那个主播的声音，“毛肚，就是牛瓣臂。牛是复胃反刍动物，瘤胃，网胃，瓣胃，皱胃四个胃室，瓣胃的胃壁内层褶皱形成上百片叶片，且排列类似百叶窗，故瓣胃又称百叶肚，毛肚又称牛百叶我们通俗来讲，就是牛肚”
整个直播间的所有人都僵了。
田婉婉脸上也彻底僵了。
最僵硬的自然是陈亮，陈亮就是那个刚刚在第一时间将消息发到厨师协会交流群里，并且进行挑唆的。
他厨艺不高，也没有什么天分，学了三十多年，也只是勉强迈入了二级厨师的行业。
在外界能够吹一下，受到普通人的追捧，但是在厨师协会内部，他完全就是一个边缘化的人物。
第一次发现“炊事员”的时候，就满心嫉妒，这样年轻，完全没有任何根基，就在“直播网站”火起来，一下子赚了他那么辛苦才赚到的信用点。
偏偏对于每一道料理，他在品尝之后都不得不屈服，因为每一道料理的等级都要比他的高。
可，凭什么？
他盯着对方无数天，想要戳穿对方，想要找到破绽
一直到今天，他终于找到了机会，他知道不少协会的厨师都和他一样在关注这个主播“炊事员”，为了避免那些人抢先。
所以他几乎连思考的时间都没有，立马截图发到了协会交流群！
他兴奋的肾上腺飙升，看着群里只是瞬间就热闹起来的对话，以及那对科学院，对主播“炊事员”浓浓的不满。
他几乎已经可以预料到这个话题会发展到怎么样的程度，也可以想到自己借助这个事情能够得到怎么样的好处。
他双眼兴奋的几乎要发光。
下一秒，他就僵在了原地，那个主播说是什么？
牛瓣臂？什么牛瓣臂？
牛胃
怎么可能！这种东西可能能吃？还能是这样的味道。
下一秒，方法是要验证他的质疑，科学院就已经在这个交流群里将这个图片和介绍发出，甚至还第一时间表示，就在刚刚已经将这个材料寄给了厨师协会，请查收。
陈亮愣住了，整个厨师协会交流群内也愣住了。
这一刻的寂静，让陈亮感受到了有史以来最为尴尬的瞬间。
他试图开口说什么，但是，在他的挑唆在，比较活跃的几个人，甚至交流群里的一位长老已经在群里直接科学院的人。
他张了张口，一个字都没有说出来，浑身都僵了。
片刻后，陈亮这边显示他已经被踢出了群聊关于这个问题，他可能再也不知道后续的交流，他也没有资格知道。
陈亮瞬间瘫在了地方，他知道，他这一辈子厨师生涯已经彻底完了。
苏里已经欢快了吃了第一块，然后继续再涮了一块。
这些牛肚都是送过来，苏里自己亲手处理，汤底鲜美，材料新鲜，“七上八下”锅底之后，又鲜又嫩又脆，再配上麻辣鲜香的锅底
苏里压根没有打算等粉丝们吃，就没忍住直接塞进了嘴里。
直播间内僵住的粉丝，终于找回了自己的意识，牛肚
牛的胃部
牛胃
钱进瞬间感觉自己整个人都不好，脸色刷的一下白了。
孙忠也有些僵硬，吃也不是，不吃也不是。
陈文奇干巴巴的一句，“小主播的创，创意还挺有意思”
靳之呈瞥了他们一眼，问，“只要好吃就可以了，管它是什么东西？不过是牛肚而已”
孙忠三人脸上顿时五彩斑斓，尤其好看。
可，可他们再怎么也没有想到，这是牛的胃
粉丝们是想要问问苏里怎么这么皮，可是看着苏里吃的这么欢快，这话完全问不出口。
而他们嗓子里像是梗着什么东西一样，进不去，又出不来。
最尴尬的是，看着红彤彤，不断翻滚的锅底，他们又忍不住回忆一下那股鲜香和嫩脆口感，一个没忍住又直接咽了一下口水。
苏里满足的叹息，然后一抬眼就看到彻底冷冻的弹幕，微微愣了一下，眼睛一亮，“你们不吃毛肚啊？那我不等你们了，我自己吃，毛肚这个东西一定要保持火候，才能足够鲜嫩，才能有最好的口感”
苏里说完，忍不住又下了一筷子，压根半点没有等粉丝的意思，直接塞进了嘴里。
带着锅底的色泽，毛肚上的百叶几乎沾满了汁水。
为了照顾粉丝，这麻辣汤底也只是微辣，反而是原汤的鲜香和各种调料的香味越发浓郁。
而这沾染了汤汁的牛肚，像是发着光，不断在他们的眼前晃过，而锅里的香味像是用一把钩子不断将他们往那边拖，脑海里只剩下了毛肚的那种柔韧和爽脆，锅底的麻辣，鲜香
。