贺兰山又称“鬼山”，自古以来作为中原和西域的然屏障，为兵家必争之地。宋朝抗金名将岳飞的《满江红》里曾有这么一句：“驾长车，踏破贺兰山缺”，可见此山的军事重要性。贺兰山的明长城更是见证了鞑靼和明朝持续180多年的军事纷争。故此，千百年来贺兰山埋葬了无数战士的尸首，阴气极重。
清朝《杂事轶闻》曾记载:“贺兰山阴，猎户入山，遇怪，铠甲零碎，长发覆面不见其容，嚯嚯声似犬吠，须臾不见。或曰，此乃前朝兵士。”
除此之外，还有另外一个原因，那就是贺兰山岩画。经过普查统计，岩画分布在贺兰山中方圆2平方公里的范围，相对集中于山口1000多米长的南北沟谷两边岩壁，一共3128幅。
这些岩画起自远古终自西夏，画像内容繁多，造型怪异恐怖。山民入山见到岩画，认为是不祥之兆，就像是看到了厉鬼，所以贺兰山又被称为“鬼山”。
我最初看到的任务图片，就是其中一幅肖像岩画。
起来这副岩画大大有名，专家根据这幅相貌奇怪的人物画推断贺兰山曾是外星人在地球的驻点，又找到类似飞碟降临的岩画作佐证。
我对此深不以为然，各个朝代在贺兰山打了上千年的仗，外星人住这里也不嫌烦得慌。起码也要找百慕大那种人迹罕至，风景秀丽的地方做基地吧？
我这人命犯太岁好奇心重，所以看到石刻岩画后，不禁多看了几眼，不禁倒吸了口凉气！
这个石刻居然是“”的繁体字。这行字下面的石缝中，还夹着一块牛仔布。
这块布和月饼穿的牛仔裤一个颜色！
我的心脏猛跳了几下，把布扯出，歪歪斜斜一行笔迹尖锐的红字：“南瓜保护卓玛手机坏了我没事别过来等我”。
我闻了闻，字里透着血的味道。字迹潦草，依然能看出是月饼的笔迹，并且是用桃木钉蘸着血写出来的。显然是事情紧急，连标点符号都没樱
“卓玛，我找到了月饼了！”
我举着牛仔布扬了扬，这才发现，卓玛不见了。
我跑到卓玛失踪的树下，除了我来回走过的痕迹，只有卓玛留下的几个脚印，白茫茫的雪地偶尔露出的杂草和成片的树木，朔风卷起雪沫，打着转在林间盘旋，宛如一个个白色幽灵。
尽管贺兰山寒冷异常，我依然出了身汗，脑子转得生疼。发现月饼的布条到卓玛消失最多一分钟时间，她究竟遇到了什么？怎么可能在毫无声音的情况突然凭空失踪？
汗水浸透衣服，遇冷变得冰凉，贴在身上就像是一张薄冰。我打了个寒战，大声喊着“卓玛”。回声在山间震荡，山顶积雪滑落些许，沿着山体跌跌撞撞滚成雪球，撞到一块突兀的岩石，崩得粉碎。
我心里一动，突然想起“贺兰山雪女”传——
雪女原本是宋朝女子，与丈夫展雄辉逃避宋辽战乱，流落至西夏，开了个面馆相依为命。西夏自李元昊建国后就大兴儒学，提倡宋朝礼仪，可是宋人在西夏的地位并不高，尤其是外来送人。他们担心宋朝派来的间谍，监视严密，一举一动稍有异样，立刻杀掉。
偏巧夫妻俩做的面特别好吃，西夏人喜吃面食也算是投其所好，再加上两人生性本分老实，这才算是在都城立住了脚。
到夫妻俩的面食手艺，倒也算是一段机缘。他们来到都城已经饿得奄奄一息，在一家面铺乞讨。面铺老板也是宋人，见两人可怜，自己又年事已高，动了恻隐之心，将夫妻俩收留，把做面手艺倾囊相授，只希望死时有人收尸送终。
夫妻俩自然感恩戴德，把手艺学的精熟，对面铺老板更是如对亲父。
如此过了两三年，面铺老板得了风寒卧床不起。夫妻俩找遍名医，老板也喝了无数趾药不见好转，没出一个月瘦成一把骨头，躺在床上进气不如出气多，眼看着活不了几。
老板自知时日无多，把夫妻俩喊到床前，指着墙角的一坛大缸，讲了做出好面的秘方。
俗话“三分面七分汤”，面食好吃的关键是汤料的味道。老人年轻时跟山中异人学了制汤的妙招：松枝做木柴，贺兰山积雪为水，带肉的牛腿骨煮出白沫血水，捞出换一锅好雪。牛腿骨重新入锅，配上花椒、大料、八角、肉蔻、筚拨等调料，猛火炖出香气，扣上锅盖火慢熬三三夜。直到牛腿骨炖得酥软，汤汁全煲进骨中，将牛腿骨捞出，放入谷物中风干，再把用磨盘研磨成粉，翻炒至八分熟，当作汤引子放入缸中阴存。
每次做面的时候，只需一勺汤引子，满锅香气四溢，做出来的面自然好吃。
老板传授了汤引子的做法，咳了几口血陷入昏迷。夫妻守到半夜，老板长吸一口气，挺身坐起，面色红润。
展雄辉心里明白，这是临死前的回光返照，急忙让雪女取出早就备好的寿衣，趁着老板尸骨未硬提前穿上。
老板盯着那口大缸，交代了一句“有些人不喜牛骨之味，面中放入香菜可调和，切不可忘”，眼一闭，咽了气。
夫妻俩厚葬了面铺老板，日夜辛劳撑起面铺，日子虽然过得辛劳，倒也不愁吃穿。
这一缸汤引子眼看见磷，展雄辉按照方子又熬制了一缸，和原来的汤引子混在一起，可是味道总是差了那么一点儿。展雄辉自知可能是火候不到，也没有在意。倒是每碗面加香材做法延续下来。
偏偏有些食客受不了香材味道，总觉得香菜发臭，味道又苦又怪，更有些食客闻到香菜味就恶心呕吐。
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